Política de privacitat

1. Responsable del tractament

GRUPO GOTHIC 2000 SL, NIF B24834731, amb domicili fiscal al carrer d’Avinyó, 56, 08002 Barcelona, Espanya, és responsable dels tractaments descrits en aquesta política relacionats amb Momo Avinyó.

Per exercir drets o fer una consulta de privacitat pots enviar una sol·licitud escrita a aquest domicili, indicant «Protecció de dades».

2. Dades, finalitats i bases jurídiques

Aquest lloc no crea comptes d’usuari ni conté un formulari de contacte propi. Quan truques al restaurant o sol·licites una reserva, es poden tractar dades identificatives, de contacte, data, hora, nombre de comensals, preferències i la informació que decideixis aportar.

Les dades de reserva es tracten per gestionar la sol·licitud i prestar el servei demanat, sobre la base de mesures precontractuals i l’execució de la relació contractual. Les consultes s’atenen sobre la base de la teva sol·licitud i de l’interès legítim a oferir atenció al client.

També es poden tractar dades mínimes de seguretat i funcionament per protegir el lloc, prevenir abusos i resoldre incidències, sobre la base de l’interès legítim i, quan correspongui, obligacions legals. El lloc registra estadístiques pròpies limitades —acció, pàgina, idioma, tipus de dispositiu, domini de referència i paràmetres UTM— mitjançant un identificador aleatori que només existeix durant la càrrega actual de la pàgina. No es desa l’adreça IP ni s’utilitzen galetes o identificadors persistents per a aquest mesurament. No es prenen decisions automatitzades amb efectes jurídics.

Google Ads i TikTok Pixel només es carreguen si autoritzes la categoria de mesurament publicitari. Quan són actius, poden mesurar els clics en reserves i Google Maps i tractar dades d’acord amb les seves pròpies polítiques.

3. Reserves, mapes i altres destinataris

La reserva es gestiona mitjançant un mòdul de CoverManager que només es carrega quan autoritzes els serveis externs i obres el panell de reserves. Les dades introduïdes es transmeten directament a aquest servei per tramitar la reserva.

El mapa de Google Maps només es carrega si autoritzes els serveis externs. Quan es carrega contingut de tercers, aquests proveïdors poden rebre informació tècnica, com l’adreça IP i dades del dispositiu, d’acord amb les seves polítiques.

Les dades també es podran comunicar a proveïdors tecnològics que prestin serveis al responsable amb les garanties corresponents i a autoritats públiques quan hi hagi una obligació legal.

4. Conservació

Les dades es conserven durant el temps necessari per atendre la sol·licitud o reserva i, després, durant els terminis exigits per complir obligacions legals i atendre possibles responsabilitats. Les dades tècniques de seguretat es conserven només durant el temps raonablement necessari per a la seva finalitat.

Les preferències desades al navegador romanen fins que les canviïs, esborris les dades del navegador o caduqui la versió de consentiment utilitzada.

5. Els teus drets

Pots sol·licitar l’accés, la rectificació, la supressió, l’oposició, la limitació i la portabilitat quan siguin aplicables, i retirar el consentiment en qualsevol moment sense afectar el tractament anterior. La sol·licitud és gratuïta excepte en casos manifestament infundats o excessius previstos per la normativa.

Per protegir les teves dades podrem demanar informació addicional només quan sigui necessària per verificar la teva identitat. Si consideres que els teus drets no han estat atesos, pots reclamar davant l’Agència Espanyola de Protecció de Dades a www.aepd.es.

6. Seguretat i canvis

S’apliquen mesures tècniques i organitzatives raonables per protegir les dades davant la pèrdua, alteració, accés o divulgació no autoritzats. Cap sistema connectat a internet pot garantir una seguretat absoluta.

Aquesta política es podrà actualitzar quan canviïn els serveis o la normativa. La data de la versió vigent apareix en aquesta pàgina.